La recette des Massepains de Sylvie.

Ce post fait partie des surprises quotidiennes du calendrier de l'Avent qui a disparu du froum (tout sur l'accident : ici!)

Nous avons pu en retrouver quelques uns, dont celui-ci :

AnneLG a écrit:

Citation :

Aujourd'hui, un petit cadeau testé par Sylvie
qui, partie s'ioder le temps du week-end avec sa petite famille, nous charge de transmettre!

La recette des Massepains

ingrédients:

300g de sucre impalpable (ou sucre glace chez les Français!)
500g de poudre d'amandes
2/3 gouttes d'essence d'amandes
8 cl d'eau


Mélanger poudre d'amandes et sucre. Y ajouter l'essence d'amandes et l'eau. Bien pétrir, la masse doit être compacte et homogène.

Laisser reposer à température ambiante 3 heures minimum.


Peut se déguster tel quel ou se travailler avec des colorants alimentaires pour les formes comme les petits cochons ou autres.

Ou simplement en petites boules passées dans de la poudre de cacao pour simuler des pommes de terre.

Bon appétit

PS pour celles qui offrent des cadeaux de Noël home made c'est une idée en plus

Laissez aller votre créativité, celle de vos enfants, et ONVEUVOUARLAYFOTEAU!

Et on secoue les carambars, hein?!