cherche recettes de vinaigrettes originales!

Tout est dans le titre!

Vous avez certainement des p'tites astuces? des habitudes? des préférences?

Je compte sur vous!

Vi effectivement :
1 c à c de moutarde
3 c à s d'huile de noix
4 c à s de vinaigre balsamique
1 pincée de sel
poivre
1 echalotte hachée le tout mélangé et le tour est joué

j'ai piqué la recette d'amis et je l'adore cette recette

alors c'est tout bête

1 cuillère à café de moutarde
1/2 cuillère à café de ketchup
un peu de basilic haché (je le prends surgelé pour en avoir toujours sous la main)
1 cuillère à café d'échalottes hachées (idem)
huile et vinaigre au choix pour varier les goûts

j'aime beaucoup

bieeeen! Merci les filles! Je vais donc les essayer dès ce soir!

J'ai fait des sushis, mais j'ai de la super bonne salade qu'uen copine m'a donnée, et je voulais la déguster comme il se doit!

AnneLG a écrit:

J'ai fait des sushis,)

Ah, comment j'aurai trop peur de manger ce truc
Pourtant il parait que c'est bon, tu les fais toi meme???

misskazu a écrit:

AnneLG a écrit:

J'ai fait des sushis,)

Ah, comment j'aurai trop peur de manger ce truc
Pourtant il parait que c'est bon, tu les fais toi meme???

C'est juste la 2ème fois que j'essaie... la première, au gout, ça allait, mais j'avais pas le coup de main, pour les mouler... donc un peu pateux, parec que trop gros, quoi...

Mais sinon, au resto, tu devrais essayer, ça par contre, on le fait souvent, et c'est délicieux!

AnneLG a écrit:

C'est juste la 2ème fois que j'essaie... la première, au gout, ça allait, mais j'avais pas le coup de main, pour les mouler... donc un peu pateux, parec que trop gros, quoi...

Mais sinon, au resto, tu devrais essayer, ça par contre, on le fait souvent, et c'est délicieux!

Ben en fait, j'ai peur de manger du poisson cru, je vais paraitre débile mais j'ai vu (et c'est pas un hoax) un mec qui avait le cerveau infesté de vers parce qu'il mangeait trop de sushis (les poissons contiennent des larves que seule la cuisson ou la congélation détruisent)

misskazu a écrit:

Ben en fait, j'ai peur de manger du poisson cru, je vais paraitre débile mais j'ai vu (et c'est pas un hoax) un mec qui avait le cerveau infesté de vers parce qu'il mangeait trop de sushis (les poissons contiennent des larves que seule la cuisson ou la congélation détruisent)

Euh, si si, c'était bien un hoax, le cerveau infesté de vers!!!

Les sushis c'est bon à se taper le cul par terre... si si...
Jvendrai ma mère pour des sushis... quoi que... jrisquerai de pas pouvoir manger à ma faim mais non je rogoleuh....

AnneLG a écrit:

misskazu a écrit:

Ben en fait, j'ai peur de manger du poisson cru, je vais paraitre débile mais j'ai vu (et c'est pas un hoax) un mec qui avait le cerveau infesté de vers parce qu'il mangeait trop de sushis (les poissons contiennent des larves que seule la cuisson ou la congélation détruisent)

Euh, si si, c'était bien un hoax, le cerveau infesté de vers!!!

Ouf alors, quel soulagement j'avais cherché mais j'avais pas trouvé, bon ben je me resoudrais peut etre à en manger maintenant, merci pour l'info

Lilloise a écrit:

Les sushis c'est bon à se taper le cul par terre... si si...
Jvendrai ma mère pour des sushis... quoi que... jrisquerai de pas pouvoir manger à ma faim mais non je rogoleuh....

Et pour assaisonner un plat de pâtes froides (ou de riz?) vous mettez quoi?

Moi les sushis j'ai goûté et mais zom adore!

Doophette a écrit:

Et pour assaisonner un plat de pâtes froides (ou de riz?) vous mettez quoi?

moi je fais - la veille - une vinaigrette huile d'olive vinaigre de xeres et je mets des herbes et des oignons à tremper dedans... toute la nuit, ça lui donne un goût super bon, je trouve. Après, je les mets pas toujours dans le plat, je filtre car Mr LG ets pas fan des herbes...

Mais c'ets hyper bon!


mais avec une salade de riz, je trouve que la mayo toute conne, c'ets chouette aussi!

Ah jamais pensé à ça

Bah vi mayo tout conne, c'est ce que je faisais (ou alors je m'inventais une sauce à base d'un yaourt nature mais bon...)
vais tenter un jour la tienne, merci