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 Croque-Monsieur?

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misskazu
Gaëlle
AnneLG
7 participants
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AnneLG




Féminin Nombre de messages : 17834
Age : 47
Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005

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MessageSujet: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 11:35

Vous avez certainement des p'tits trucs pour les rendre meilleurs, plus originaux, etc?

Parec que une tranche jambon et un peu de beurre entre deux tranches de pain de mie, c'est hyper fade! Laughing

A l'aide : je cherche des idées! Wink
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Gaëlle




Féminin Nombre de messages : 13678
Date d'inscription : 09/11/2005

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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 11:39

alors moi souvent, j'ajoute du gruyère râpé pour l'onctuosité, une tranche de gouda et une tranche d'ananas et une goutte de ketchup, succès garanti!

Luc est allé récemment à une soirée où il y avait divers croque-monsieurs: avec tomates et mozarella, avec une tranche de steack haché très fine et ketchup, avec du chèvre et du miel et un peu de salade...

voilà déjà qqs idées alléchantes Wink
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misskazu
Utilisateur banni



Nombre de messages : 2714
Date d'inscription : 30/01/2006

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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 11:42

Croque Monsieur au thon :
-tartiner a la creme fraiche au lieu du beurre.
-mettre du thon
-rondelle de tomate
-toastinette

Croque Monsieur béchamel :
-faire un croque Monsieur normal le cuire
-napper de sauce bechamel
-gruyere et hop sous le grill du four quelques minutes

Croque Monsieur au calendos :
-mettre du claquos bien puant à la place du gruyere

Et pour le dessert :
croque monsieur banane chocolat
-chocolat noir + rondelle de banane et hop dans l'appareil à croques quelques minutes :tongue:
:miam:
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AnneLG




Féminin Nombre de messages : 17834
Age : 47
Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005

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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 11:42

ouééééé, du chèvre et du miel! ça a l'air bon! love
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AnneLG




Féminin Nombre de messages : 17834
Age : 47
Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005

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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 11:44

Misskazu : c'est quoi, toastinette? scratch
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misskazu
Utilisateur banni



Nombre de messages : 2714
Date d'inscription : 30/01/2006

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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 11:46

AnneLG a écrit:
Misskazu : c'est quoi, toastinette? scratch

Ben les toastinettes de fromage emballées en portion individuelle
Bon je te le mets en image
Croque-Monsieur? Anne2ba

Quand mon mari il va explorer le pc il va encore me prendre pour une tarée que je mets dse images de fromage dans mes documents en image Suspect
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Val




Féminin Nombre de messages : 14440
Age : 50
Date d'inscription : 14/11/2005

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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 11:54

ce que j'avais posté un soir de toasts a la maison:

Citation :
toasts au four:
chèvre miel
fromage d'abbaye (maredsous) et tomates sechées
cheddar et jambon
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Mathilde
La Derrickette du froum
Mathilde


Féminin Nombre de messages : 2943
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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 20:31

Moutarde à l'ancienne en plus pour nous, elle n'est pas trop forte, juste comme il faut pour les croques.
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AnneLG




Féminin Nombre de messages : 17834
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Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005

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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 20:34

merci les filles. Ce soir je tente la version chèvre... Wink
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giniebaby

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Localisation : Amiens, le pied sur l'embrayage en oubliant pas le frein!
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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 21:33

si tu rajoutes des rondelles de tomate, ca rendra le pain plus moelleux...

Et pour une recette plus legere, a la place du beurre, tu peux mettre du fromage frais....
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Séverine

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Féminin Nombre de messages : 898
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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 21:35

J'ai faiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmm .... :miam: :miam:
euh, quoi, je suis "hors sujet" ? Rolling Eyes
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Mathilde
La Derrickette du froum
Mathilde


Féminin Nombre de messages : 2943
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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitimeMar 30 Mai 2006 - 21:36

fromage frais-saumon fumé ... j'en bave!
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MessageSujet: Re: Croque-Monsieur?   Croque-Monsieur? Icon_minitime

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