grandes conserves

Je suis en train de faire mes achats pour les compléments que nous ajoutons à ce que nous achetons au traiteur pour le repas d'anniversaire de Louis.

J'ai trouvé en supermarché des grandes boites de conserves(+ieurs kg) notamment de macédoine, carottes rapées, haricots verts...

Est-ce que l'une d'entre vous saurait me dire à peu près combien de part on peut faire dans ces boites?

Sachant que c'est un buffet froid, qu'il y aura 5 choix de viandes, et 5choix d'accompagnement.

Je suis larguée niveau quantité, me connaissant je vais cuisiner 80 parts pour 3 jours alors que nous serons 35 pour un repas...

hé hé hé : pour ma réunion de ce soir, j'ai donc acheté entre autres des salades en vrac. le traiteur compte 200 g par personne pour une salade si tu as au moins 3 choix différents.

Si plus de 3 choix différents, tu peux supposer que les gens vont en prendre moins, pour goûter à tout, et il compte alors 100g par personne.

c'ets de l'info toute fraîche de cet après-midi!

Génial Anne!!!
Je vais pouvoir me faire une soirée "calculs"!