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| | Quiche pruneaux et chèvre |  |
| | | Auteur | Message |
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françoise1973
 Nombre de messages : 2562
Age : 51
Date d'inscription : 03/11/2006
| Sujet: Quiche pruneaux et chèvre  Sam 16 Déc 2006 - 1:29 | |
| Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de lardons
1 buchette de fromage de chèvre (genre chavrou)
250g de pruneaux dénoyautés
3 gros oeufs ou 4 petits
100 ml crème fraiche
150 ml de lait
sel, poivre Thym
Faire rissoler les lardons et les pruneaux coupés en 2 dans la poêle.
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Couper les buchettes en fines rondelles et en recouvrir le fond de pâte. Parsemer de thym. Ajouter lardons et pruneaux. Recouvrir du mélange oeufs-crème-lait salé (pas trop) et poivré.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 25-30 minutes.
C'est con, mais c'est bon! | |
| | | | Abigaelle
Nombre de messages : 9286
Age : 50
Localisation : là où il fait beau souvent (pas longtemps, souvent)
Date d'inscription : 14/11/2005
| | Sujet: Re: Quiche pruneaux et chèvre Jeu 22 Fév 2007 - 20:02 | |
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| | | | Lorène
Nombre de messages : 10760
Age : 51
Localisation : Paname
Date d'inscription : 14/11/2005
| | Sujet: Re: Quiche pruneaux et chèvre Jeu 22 Fév 2007 - 20:07 | |
| Trop forte, Abi, j'ai des pruneaux à la maison en plus dont je ne savais pas quoi faire...
Je te dis demain si c'est bon, hein ! | |
| | | | Abigaelle
Nombre de messages : 9286
Age : 50
Localisation : là où il fait beau souvent (pas longtemps, souvent)
Date d'inscription : 14/11/2005
| | Sujet: Re: Quiche pruneaux et chèvre Jeu 22 Fév 2007 - 20:10 | |
| - Lorène a écrit:
- Trop forte, Abi, j'ai des pruneaux à la maison en plus dont je ne savais pas quoi faire...
Je te dis demain si c'est bon, hein !  ça s'appelle faire d'une pierre deux coups! | |
| | | | Caroline
Nombre de messages : 20981
Date d'inscription : 18/12/2005
| | Sujet: Re: Quiche pruneaux et chèvre Jeu 22 Fév 2007 - 21:51 | |
| - Abigaelle a écrit:
- Lorène a écrit:
- Trop forte, Abi, j'ai des pruneaux à la maison en plus dont je ne savais pas quoi faire...
Je te dis demain si c'est bon, hein !
ça s'appelle faire d'une pierre deux coups! ça doit être euh voyons ... étrange quand même non ? | |
| | | | Lorène
Nombre de messages : 10760
Age : 51
Localisation : Paname
Date d'inscription : 14/11/2005
| | Sujet: Re: Quiche pruneaux et chèvre Ven 23 Fév 2007 - 16:51 | |
| C'est très très très bon, mais j'ai du re-saler (moi qui ne le fait jamais).
Avec une salade, c'est délicieux. | |
| | | | Emilie
Nombre de messages : 1940
Date d'inscription : 23/01/2006
| | Sujet: Re: Quiche pruneaux et chèvre Lun 26 Fév 2007 - 18:46 | |
|  hannn faut que j'essaie !! j'ai des pruneaux mais je les réserve pour des pruneaux aux lards aux fours  | |
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| | Sujet: Re: Quiche pruneaux et chèvre | |
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| | | | | | Quiche pruneaux et chèvre | |
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