Sauces pour tremper les crudités (dips) ?

Bonjour à toutes,

Je ne sais si le sujet a déjà été abordé...
Voilà, je recherches des idées de sauces/dips pour crudités. Simples, étonnantes et à se rouler par terre de préférence

Des idées ?

MuMu

nous on fait une crême fraiche améloirée, toute simple, pour tremper des batonnets de carotte dedans :

crâme fraiche que tu fouettes, pour l'aérer (200g) avec le jus d'un citron. Puis tu rajoutes de la ciboulette ciselée. ça donne un super goût!

Alors, il y a déjà une vieille recette qui traine dans un coin du froum.
Puis il y a toutes les sauces à base de mayonnaise, la mayo maison, bien sur, la mayo au citron (rajouter du zest et un chouillat de jus de citron), la mayo à l'ail (y mettre de l'ail écrasé), la sauce cocktail (avec ketchup et porto)...
Puis, par chez moi, on fait des vinaigrettes à base de purée d'enchois (vinaigrette "normale" : Huile d'olive+vinaigre de vin et on y ajoute de la purée d'anchois.) ou alors de la vinaigrette à la tapenade (purée d'olive noire).
Voilà, c'est à peu près les idées qui me viennent

AnneLG a écrit:

nous on fait une crême fraiche améloirée, toute simple, pour tremper des batonnets de carotte dedans :

crâme fraiche que tu fouettes, pour l'aérer (200g) avec le jus d'un citron. Puis tu rajoutes de la ciboulette ciselée. ça donne un super goût!

tu peux même y tremper les tomates de saison

Y'a qu'toi qu'ça fait rire, barbavipère!

AnneLG a écrit:

Y'a qu'toi qu'ça fait rire, barbavipère!

comment tu répondrais là ?

AnneLG a écrit:

Y'a qu'toi qu'ça fait rire, barbavipère!

non non
la preuve:

Doophette a écrit:

AnneLG a écrit:

Y'a qu'toi qu'ça fait rire, barbavipère!

non non
la preuve:

Oui regarde: