- Luc a écrit:
- Me suis tapé 4 boulangeries....pas une seule galette ! Grrrrrrrrr
Heureusement que ma chérie est en province....elle en a une SLURRRRP !
Je sais, je vais être le roi une fois de plus :)
Je ne saurais faire mieux pour partager avec toi, que cette photo...
Cette année elle est faite maison... pâte et frangipane… C'est une première...
et STROBONYENAPLUSPour nous aussi, l'épiphanie c'est le 6, l'arrivée des rois... Mais c'est vrai qu'on le fêtait le dimanche qui suivait chez mes parents, comme gâteau du dimanche.
Maintenant, il y a des galettes tellement partout (Quand on y va à temps !)que ça devient un dessert commun à cette période. Cette année, j'ai vu les premières, juste après Halloween...
Je connais aussi une boulangerie qui fait une carte de fidélité sur les galettes des rois. valable 1 mois ! Au bout de cinq achetées, on a droit à une autre ou la collection complète des fèves qu'ils ont utilisées (je ne sais plus trop).
Pour la frangipane, la recette de Little-viou est super bonne !