ben...qu'est-ce qu'on mange n°3 ?

Han Caro ça à l'air tip top !! Moi j'y mettrai des aiguillettes de poulet à la place du jambon (parce que j'aime moyennement le jambon) :)

Cathy a écrit:

Gaëlle a écrit:

Cathy a écrit:

N'importe quoi, le gratin d'endive (avec le jambon blanc) la béchamelle et le fromage qui gratine bien, se suffit à lui même (à la limite, une bonne baguette, ou une bonne miche, pour saucer... Hummm !!)

ah ben non, ça se suffit pas du tout. Faut des féculents ma chère
Bon, OK pour le bout de pain bien frais mais bon, pardonnez-leur, ils ne savent pas ce qu'ils font

Les féculents, c'est la sauce ma douce (La béchamelle est faite à base de farine)

oh c'est rigolo ça!
ma belle-mère c'est pareil avec les légumes. Ils n'en mangent que très peu alors que j'en consomme beaucoup. Quand on a vécu ensemble c'était parfois drôle car par exemple, quand elle mettait quelques oignons en accompagnement d'une viande (+ pour le goût quoi) elle disait que j'allais être contente: il y avait des légumes
bref, la farine dans la béchamel, je ne la considère pas comme LE féculent qui va accompagner mon plat

Sylvie a écrit:

moi je suis dans la même catégorie que séverine
rien de tel qu'une bonne purée avec des chicons au gratin slurps

ah ouaissssssssss
moi zôssi
etj'en ai envie là

AnneLG a écrit:

et moi j'aime pas les endives au gratin. J'aime pas les endives cuites, en fait...

je sais, vous vous en foutez un peu mais je m'en fous! JEDIKOMAYM!


nous, on a mangé des pirogis faits par moi qui étaient méga bons... jamais aussi bien réussis!

Tout pareil!
Alors je remplace les endives par des blancs de poireaux!

Et sinon, pareil que Séverine et la chayffe et Val : des patates avec ça!
Soit purée, mais c'est plus rare, sinon des pdt à l'eau ou vapeur :)

Et euuuuh nan, moi non plus j'arrive pas à considérer la béchamel comme un féculent...

j'ai déjà remarqué par rapport à la partie de ma famille vivant en France, que l'on accompagne plus facilement les plats de féculents nous... On a souvent féculents + légumes + viande, alors que eux c'est plus soit féculents soit viande...

Euh sinon pâtes+haché+carottes+courgettes+tomates, le tout gratiné au four pour hier soir.

Et ce midi, bbq au boulot ... (en espérant que la pluie ne s'invite pas encore)

AnneLG a écrit:

et moi j'aime pas les endives au gratin. J'aime pas les endives cuites, en fait...


je sais, vous vous en foutez un peu mais je m'en fous! JEDIKOMAYM!


nous, on a mangé des pirogis faits par moi qui étaient méga bons... jamais aussi bien réussis!

Pareil mais je commence à m'y faire...

ah oui doop, avec des poireaux, c'est succulent!

ga-mangeuse-d'endives-au-gratin-avec-riz-pilaf

Ce midi, c'est reste de tagliatelles de courgettes avec taglaiatelles d'aubergines d'hier soir (j'ai réussi à en mettre de côté avant que Zhom ne lèche le plat ) avec un peu de riz pilaf... miam miam, rien que d'y penser je

Selphy a écrit:

Ce midi, c'est reste de tagliatelles de courgettes avec taglaiatelles d'aubergines d'hier soir (j'ai réussi à en mettre de côté avant que Zhom ne lèche le plat ) avec un peu de riz pilaf... miam miam, rien que d'y penser je

ah wéééééé

J'ai mangé mes lasagnes chèvre épinards picard mais j'ai encore FFFFFFAAAAAAAAAIIIIIIIIIMMMMMMMMMMM!!!!! et j'ai pas du tout envie de sucré... ce qui est étrange... ptet que j'attends un ti mec paske pour Madeleine j'avais envie de sucré...

Annouch a écrit:

J'ai mangé mes lasagnes chèvre épinards picard mais j'ai encore FFFFFFAAAAAAAAAIIIIIIIIIMMMMMMMMMMM!!!!! et j'ai pas du tout envie de sucré... ce qui est étrange... ptet que j'attends un ti mec paske pour Madeleine j'avais envie de sucré...

wé, c'é un p'ti gars j'le sens bien com ça

mono a écrit:

Annouch a écrit:

J'ai mangé mes lasagnes chèvre épinards picard mais j'ai encore FFFFFFAAAAAAAAAIIIIIIIIIMMMMMMMMMMM!!!!! et j'ai pas du tout envie de sucré... ce qui est étrange... ptet que j'attends un ti mec paske pour Madeleine j'avais envie de sucré...

wé, c'é un p'ti gars j'le sens bien com ça

merci madame soleil!!!!

La suite sur la mode vue par Madame Soleil ici

menu de la semaine prêt

un collègue nous a filé une recette de poulet au vinaigre de framboises, il me tarde de l'essayer

Gaëlle a écrit:

menu de la semaine prêt

un collègue nous a filé une recette de poulet au vinaigre de framboises, il me tarde de l'essayer

tu testes et tu nous la refiles? elle m'intéresse aussi cette recette

Sylvie a écrit:

tu testes et tu nous la refiles? elle m'intéresse aussi cette recette

of course

moi le poissonnier d'en face vient de me donner des filets de truites... J'ai demandé si il me les donnait parce que c'était périmé, il m'a répondu "quoi, il est pas frais mon poisson?!" en me menaçant d'un morceau de thon...


donc j'ai pas insisté, j'ai pris.


je sais pas trop avec quoi ni comment je fais!

AnneLG a écrit:

moi le poissonnier d'en face vient de me donner des filets de truites... J'ai demandé si il me les donnait parce que c'était périmé, il m'a répondu "quoi, il est pas frais mon poisson?!" en me menaçant d'un morceau de thon...


donc j'ai pas insisté, j'ai pris.


je sais pas trop avec quoi ni comment je fais!

j'imagine la scène, astérix

alors je dirais avec des amandes mmmmmmhhhhhhhhh

Trop fort, le poissonnier; il a la même tête qu'abraracourcix.


bon, bref, je pensais faire uen sauce au beurre blanc TOUKOMVOUMAVAY AYXPLIKAY une fois...

AnneLG a écrit:

Trop fort, le poissonnier; il a la même tête qu'abraracourcix.


bon, bref, je pensais faire uen sauce au beurre blanc TOUKOMVOUMAVAY AYXPLIKAY une fois...

c'est bon aussi en effet

C'est bon aussi en papillottes, les filets de truite.

paupiettes aux petits légumes ce soir, avec des pâtes à la demande des petits gourmands

Filets de dinde tandoori et riz blanc.


me suis trompée dans les proportions. C'était pas booooooon

mon premier barbecue maison
des saucisses fines

une grande salade pour moi, exceptionnellement des chips pour Jonas

un yaourt citron léger pour moi et une glace pour le loustic


notre premier repas en terrasse

le paradis

ce soir rizotto

Tian de légumes avec fèves crues au sel et restes de gigot d'hier. Glace et sorbet pour les museaux sucrés ensuite.