Une idée de pain de viande simplissime ?

Envie de fr un pain de viande ...

L'une d'entre vous aurait-elle une recette à me conseiller ?

Bises

Mu

Je fais souvent "à pouf" avec ce que j'ai à la maison:

- haché (forcément )
- oignons
- biscottes écrabouillées
- oeuf
- sel, poivre, ail, thym, paprika et ce qui me passe par la tête devant mon tiroir à épices

walla

Merci Gaëlle.

Quel type de haché ? Porc-veau convient-il ?
Tu procèdes cmt car je dois t'avouer que je n'en ai jms fait

Muriel a écrit:

Merci Gaëlle.

Quel type de haché ? Porc-veau convient-il ?
Tu procèdes cmt car je dois t'avouer que je n'en ai jms fait

j'ai souvent du haché de porc et boeuf dans mon congèl car quand je fais une bolo, j'aime que ma viandre roussisse bien

mais porc-veau, c'est bien aussi.

alors, je mélange tout, je fais une boule et hop au four: simplissime hein
je dirais 180-200°C, pour la durée, faut voir ta quantité de viande.

Vais faire à pouf alors!