[Dessert] Crème congolaise (recette de famille)

CREME CONGOLAISE

Pour +/- 5 personnes (Edit: dépend des coupes)

INGREDIENTS:
-5 bananes
-5 bâtons de chocolat fondant (côte d'Or)
-3 cuillères à soupe de sucre
-2,5 dl de crème fraîche


PREPARATION:
-Faire fondre le chocolat au bain marie
-Ecraser les bananes avec le sucre
-Mélanger le chocolat avec le mélange bananes sucre
-Fouetter la crème fraîche
-L'ajouter au mélange
-Laisser reposer au frais quelques heures

Et ça donc !!! Miam !!! ca doit être diablement divin

Ah vi alors ça *mon estomac gargouille*, c'est trop bon!
Il faut aimer les bananes et le chocolat

Mais c'est mon dessert favori :)

je viens d'en faire dégustation ce soir

bah si vous aimez, tu pourras remplacer un des tes desserts de samedi

Parfois aussi, j'ajoute quelques copeaux de chocolat (que je rape moi même!) moua... dans le mélange, ça dépend des goûts mais ici, ils aiment avec des p'tits bouts de chocolat

Doophette a écrit:

bah si vous aimez, tu pourras remplacer un des tes desserts de samedi

Parfois aussi, j'ajoute quelques copeaux de chocolat (que je rape moi même!) moua... dans le mélange, ça dépend des goûts mais ici, ils aiment avec des p'tits bouts de chocolat

marrant je me suis fait les mêmes réflexions...

Sylvie qui en mange encore en vous lisant

Sylvie a écrit:

Sylvie qui en mange encore en vous lisant

Rhoooooo
j'en ai envie de cette crème tout d'un coup
m'en vais tester cette recette un de ces jours!