Gâteau Barbie: leçon en images

Voilà chose promise chose dûe...voici donc mon gâteau Barbie pour les 4 ans de ma puce d'amour

Etape 1: j'ai préparé un gâteau au chocolat (ma recette) et un autre aux pommes (ma recette dans le même topic ) tous deux dans un moule rond de 20cm de diamètre. J'ai refait un troisième gâteau, à nouveau aux pommes (je connais les goûts des invités ) dans un moule à charlotte de 20 cm de diamètre également). La totalité des gâteaux représente la hauteur de la jupe d'une Barbie standard.

Etape2: superposer les trois gâteaux et pratiquer dans les deux circulaires un petit trou permettant d'y glisser les jambes de la poupée



Etape3: glisser la poupée dans la cheminée ainsi pratiquée. Le trou du moule à charlotte étant trop large, j'ai stabilisé la Barbie à l'aide de M&Ms



Etape 4: n'ayant pas trouvé de pâte d'amande déjà colorée et en feuille comme on en trouve au Luxembourg par exemple, j'ai donc travaillé des blocs de pâte d'amande moi-même et coloré à l'aide de colorant alimentaire rouge jusqu'à l'obtention d'un rose convenant à mon idée






Etape 5: j'ai préparé un glaçage simple (un blanc d'oeuf mélangé à la fourchette à 200g de sucre glace qu'on appelle impalpable en Belgique ). Ce glaçage doit être laissé au repos au moins 20 minutes avec un linge humide sur le dessus du bol

une pensée pour nos amies françaises:

Etape6:: étaler grossièrement le nappage par endroit, il servira de colle à la pâte d'amande

Etape 7: appliquer la pâte d'amande par bande. D'abord sur le buste de la poupée ensuite sur les gâteaux. Personnellement j'ai vite abandonné le système de l'application après passage au rouleau à pâtisserie au profit de l'application par boules ensuite lissée au doigt (toujours un bol d'eau à côté de soi, le lissage demandant des doigts humides). C'est un boulot long et franchement pénible



Etape 8: épaissir le reste de glaçage en ajoutant du sucre impalpable afin d'obtenir une boule de pâte blanche à mettre dans une poche à douille fine. Décorer selon vos envies, moi j'ai utilisé le glaçage épais pour les détails, ajouté des bougies en forme de coeur et fleur, des perles en sucre, à vous de voir

le résultat?

le voilà



pas parfait, mais pour un premier essai je suis assez fière de moi

BRAVO !!! C'est super joli, j'imagine le boulot de fou que ça représente !!
Elle va adorer la mini miss !!

Pas parfait Pas parfait C'est vite dit...
C'est impressionnant!!! Chapeau Milou!!!

ah ben la vache!

C'est Waouhhhhhh

J'en perds mes mots.... trop beau !!!!

Nom d'un chien !!!

J'en reste baba...

C'est superbe, Sylvie, vraiment.

Merci les filles

j'avoue que j'ai hâte de voir la tête de Minimiss

Je n'aime pas trop les barbies, mais là, franchement, je le trouve chouette, ce gâteau!

On veut des photos de la minimiss le découvrant, surtout!

Alors là, y'a qu'un mot à dire: Waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw !
Superbe !

J'en connais une qui va être contente ...

A+
Danielle

Abigaelle a écrit:

Je n'aime pas trop les barbies, mais là, franchement, je le trouve chouette, ce gâteau!

On veut des photos de la minimiss le découvrant, surtout!

tout pareil !

je tombe le cul sur la théière tellement c'est katjament réussi!!!!

C'est extraordinaire! Magnifique et j'ai hâte de voir des photos d'Eve découvrant ce beau travail

un mot: Superbe!!!

C'est ça que tu appelles pas parfait????
Purée, c'est génial!

Waouwwwwwwwwwwwwww

pas parfait ????

Il est superbe tu veux dire !

Je me réjouis aussi de voir la Minimiss avec son beau gâteau !

waouwww mais c'est comment parfait alors parce que là franchement je suis impressionnée!

Voilààà une ptite photo de la miss, elle est restée comme ça, silencieuse, souriante, comme émue pendant quelques secondes qui m'ont paru une éternité elle a adoré (euuuh elle m'en demande un, pareil mais version winx pour l'école vendredi )

P'tite minette, elle a l'air toute émue par son si joli gateau...

j'imagine que ton ptit coeur de maman a du fondre devant un tel regard d'emerveillement...

giniebaby a écrit:

j'imagine que ton ptit coeur de maman a du fondre devant un tel regard d'emerveillement...

Ah oui alors

Caroline a écrit:

giniebaby a écrit:

j'imagine que ton ptit coeur de maman a du fondre devant un tel regard d'emerveillement...

Ah oui alors

Oui mais elle perd pas le nord la petite!!

Annouch a écrit:

Caroline a écrit:

giniebaby a écrit:

j'imagine que ton ptit coeur de maman a du fondre devant un tel regard d'emerveillement...

Ah oui alors

Oui mais elle perd pas le nord la petite!!

Ah ca c'est sur

mais les winkx c'est la mode ma niece en est folle!

d'ailleurs je devrais la présenter a minimiss!

Quel beau gateau, et Eve est craquante

Val a écrit:

Waouwwwwwwwwwwwwww

ça résume farpaitement!

quel regard