ben...qu'est-ce qu'on mange n°2 ?

Ce soir, c'est topinambours au jus de canard, filet d'agneau et crumble aux fruits qui restaient dans le frigo.

Georges s'occupe des poivrons passés au grill pour les mettre macérer dans l'huile d'olive, l'ail et l'anchois. Ca, c'est pour demain.

Bon appétit tout le monde.

Sylvie a écrit:

ce soir c'est zom aux fourneaux
j'apprécie

donc je vous lis pendant qu'il s'affaire déjà dans la cuisine

Et??
Bah vi, dis-nous ce qu'il t'avait préparé de bon

Cathy, tu m'as donné envie de raclette

Euuuuuuh topinambour? ... Vais gogoliser là car je reste un peu... sur ma faim

Doophette a écrit:

Euuuuuuh topinambour? ... Vais gogoliser là car je reste un peu... sur ma faim

Légume racine au goût très fin (artichaud/noisette). Super bon au jus de viande, à la crème...

Ce soir, j'ai fait un filet mignon de porc à la crème de thym avec des gnocchis.
C'était très bon :)

Au menu hier soir crepinettes cuites au four, pommes de terre grenaille et salade (laitue, tomates, échalottes et olives noires)

Val a écrit:

AnneLG a écrit:

del1232 a écrit:

Lorène a écrit:

Ce soir, tarte aux courgettes et au chèvre... MMMMMMMMMMMMM !!

Euh... Et la recette, elle est où ?

je vais être trèèès mauvaise langue et te répondre :

elle est très probablement au dos de la boîte de la tarte courgettes/tarte de Picard!!!

Lol
elle l'a fait
je l'ai pensé tellement fort ... et tu l'écris
Aaaaarggghhhh

DITES DONC !!!!!!!



C'est une recette marmiton réaliséepar mon chéri !!!

Ah les traîtresses, les lâches, les sans-coeur !!!

Ce soir, gratin de potiron à se taper le c* par terre, jambon à l'os.

Et compte tenu des précédents posts, vous pouvez vous brosser pour avoir la recette !

pffffffffff

Bin voilà, tout le monde puni :no:



Allez Lorène dis, tu nous la donnes la recette du gratin au potiron dis

Lorène a écrit:

Ce soir, gratin de potiron à se taper le c* par terre, jambon à l'os.

Et compte tenu des précédents posts, vous pouvez vous brosser pour avoir la recette !

au vu des potirons de mon jardin terrain vague que tu auras dans ton champ de vision d'ici quelques jours, j'EXIGE la recette

ou alors non, tu le prépareras toi-même tiens

hier soir, pour fêter l'anniversaire de Corine, j'ai préparé un waterzooi

vivement ce midi pour les restes

Y a la recette de ça quelque part ?

Cathy a écrit:

Y a la recette de ça quelque part ?

oué, j'ai mis le lien ché pu où

(je vais le mettre en cuisine)

Gaëlle a écrit:

hier soir, pour fêter l'anniversaire de Corine, j'ai préparé un waterzooi

vivement ce midi pour les restes

Tupperware réfrigéré, UPS, miam !

ce soir :
soupe andives-jambon de chez ... une brique quoi mais trop bonne

omelette aux cèpes que je viens de nettoyer !

pour faire connaître à côté je cuis des coulemelles aussi

et dessert les yahourhthes de Lorène

après la folie resto chinoix buffet à volonté de midi

RPLY vous presente l'envie de pizza du soir

Après ma série de repas pâtes au beurre enfin un vrai repas

Poulet, compote et pommes de terre, le tout maison! (merci papa merci mamaaaaaaaaan bah vi tout vient de là-bas)

ça a l'air bon non ?


avant


pendant













après

Il parait que c'est l'aubène des cèpes dans les landes cette année, veinarde, profites en bien :)

Des crêpes!
... mais encore une fois, je n'ai décidément pas la notion des mesures car il y en avait bien pour tout Bruxelles

ça peut se congeler vous pensez? ... ça sera ptèt dégueu à la décongelation par contre :|

Doophette a écrit:

Des crêpes!
... mais encore une fois, je n'ai décidément pas la notion des mesures car il y en avait bien pour tout Bruxelles

[/size] :|

sauf pour le sud visiblement

Doophette a écrit:

Des crêpes!
... mais encore une fois, je n'ai décidément pas la notion des mesures car il y en avait bien pour tout Bruxelles

ça peut se congeler vous pensez? ... ça sera ptèt dégueu à la décongelation par contre :|

Tu peux congeler sans souci. Je ramène tout le temps des provisions de galettes et crêpes de Bretagne et je congèle. Il n'y a aucun problème à la décongélation, elles sont parfaites.

Merci Je vais le faire directement d'ailleurs

Et c'est bon à savoir pour les galettes: prochaine fois que j'ai le moule chez ma mère, je m'en fais une cargaison pour mon congélo

Doophette a écrit:

Merci Je vais le faire directement d'ailleurs

Et c'est bon à savoir pour les galettes: prochaine fois que j'ai le moule chez ma mère, je m'en fais une cargaison pour mon congélo

Je ne suis pas certaine que nous parlions de la même chose, Dooph : les galettes dont je parle là sont des "crêpes" de blé noir qui se mangent avec une garniture salée (beurre [salé of course ] + jambon + oeuf + fromage ; beurre salé + saucisse + fromage ; autre selon ton imagination).

Si c'est de cela dont tu parles, quel est le moule dont tu as besoin ?

brunehaut a écrit:

Doophette a écrit:

Merci Je vais le faire directement d'ailleurs

Et c'est bon à savoir pour les galettes: prochaine fois que j'ai le moule chez ma mère, je m'en fais une cargaison pour mon congélo

Je ne suis pas certaine que nous parlions de la même chose, Dooph : les galettes dont je parle là sont des "crêpes" de blé noir qui se mangent avec une garniture salée (beurre [salé of course ] + jambon + oeuf + fromage ; beurre salé + saucisse + fromage ; autre selon ton imagination).

Si c'est de cela dont tu parles, quel est le moule dont tu as besoin ?

héhéhé effectivement en belgique, des galettes ce sont des sortes de gaufrettes donc faut un moule. Pour les bretons, ce sont les crèpes.

un litron de kawa pour tout le monde et vite