[question hygiène] Conservation des bulots ?

Nous en avons acheté sur le marché samedi matin, déjà cuisinés (et bons, mais alors, bons ...) : ils se conservent combien de temps ? On peut les manger jusqu'à quand ?

Pierre a adoré, d'ailleurs.

Ce gamin a bon goût : escargots, bulots...

Pas de doute, c'est bien notre fils.

Lorène a écrit:

Nous en avons acheté sur le marché samedi matin, déjà cuisinés (et bons, mais alors, bons ...) : ils se conservent combien de temps ? On peut les manger jusqu'à quand ?

Pierre a adoré, d'ailleurs.

Ce gamin a bon goût : escargots, bulots...

Pas de doute, c'est bien notre fils.

moi ds là d'où je viens j'allais les pecher le dimanche les bulots
à l'ile d'oleron, l'ile de ré

j'adorais ca!(et c'est bon aussi)

mais je peux pas t'aider desolée, t'es furieuse hein

j'avais juste envie de parler de bulots

Tu les mets dans un récipient et tu les recouvres d'un torchon humide et je pense que tu ne peux pas les conserver plus de 72 heures
Bon appétit, régales toi bien

misskazu a écrit:

Tu les mets dans un récipient et tu les recouvres d'un torchon humide et je pense que tu ne peux pas les conserver plus de 72 heures
Bon appétit, régales toi bien

si ils sont déjà cuisinés, oué! c'est frigo et 72h, je pense. Si ils sont juste cuits, mais pas cuisinés (genre revenus dans du beurre, en sauce ou je sais pas quoi), c'est 4 jours au frigo, on me dit!

Ok !

Merci les filles !