Nos menus et recettes de fêtes!

posté initialement dans le cadre du calendrier de l'avent de décembre 2006
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Noël, Réveillon de la Saint-Sylvestre….ça signifie aussi de sacrés bons petits plats en perspective !

Vous retrouverez ici un panel de vos meilleures recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres !

N’hésitez pas à piocher des idées et pourquoi pas, les tester sur vos invités et venir nous dire ce qu’ils en auront pensé

L’apéro :

Des recettes de cocktails sans alcool

Zakouskis/Hors d’œuvres

Les zakouskis de Sylvie : ici et ici

Entrées :

La mousse de saumon de Lara :

Les croustillants au foie gras de Mina :

Les Saint-Jacques de fête de Cathy :


Plats :

La dinde au whisky de Sylvie :

La dinde aux marrons de Cathy :

Tournedos Rossini de Lara :

Les magrets au miel de Cathy :


Sauces :

La sauce pour gibiers de Doophette :


Desserts :

La bûche de Noël de Doophette

Les truffes au chocolat de Cathy :


Voici également des liens que Cathy nous avait trouvé l’an dernier pour préparer Noël avec les enfants .

Et enfin, pour tout savoir sur la composition des menus de fête de nos froumeurs, c'est ici

Bien entendu, n'hésitez pas à étoffer ces menus, ces recettes en nous confiant vos idées, vos recettes de fêtes!

Et puis.....BON APPETIT :miam:

j'ai plus qu'une semaine pour me décider (et faire mes achats de cadeuax, d'ailleurs) et vous me mettez la pression!!!
J'ai quelques recettes aussi, si j'ai le temps, je les mettrai en ligne!