Marinade citron miel pour grillades

Miel liquide
jus de citron
herbes de provence
ail pressé
sel

Je n'ai pas de quantités précises, je fais au pif et ajuste au goût.

Avec les ingrédients, préparer une marinade en quantité suffisante pour recouvrir la viande prévue. Y plonger les tranches et les laisser au moins deux heures au réfrigérateur.

Egoutter sans essuyer et faire griller. A servir très chaud, éventuellement en ajoutant un jus de citron.

A faire avec le porc en particulier.

je veux

je note

tu notes que je veux?
Ok donc quand?

je prends :)

je teste ce soir sur des filets de poulet, je déjà

ça donne envie , mais désolée, j'aimerais avoir une dique pour la quantité du miel: beaucoup ou juste une touche?

je salive moi aussi

Alors, hier soir :
filets de poulets marinés et grillés (avec arrosage à la marinade en fin de cuisson, pour un peu caraméliser) avec tagliatelles fraiches, tomates au four (ail et parmesan) : c'était, mmmmmmm, comment dire?

myrtille a écrit:

ça donne envie , mais désolée, j'aimerais avoir une dique pour la quantité du miel: beaucoup ou juste une touche?

je salive moi aussi

Je mets environ six cuillères à soupe de miel liquide pour le jus d'un citron entier, je pense.

Contente que tu aimes, Françoise

MErci Brune, c'est noté! je n'avais pas pensé en mettre autant...

ti détail: chez moi ce sera avec du citron vert ! je les trouves 1000 fois plus savoureux que les jaunes