Gateau aux pommes

Et qui va entendre demain matin ses petits loupiots lui dire :
"Maman il est trop bon ton gateau" ?????
C'est moi
Je viens de sortir du four le gateau de leur petit déjeuner qui accompagnera le bol de lait au chocolat
200 grammes de farine
200 grammes de sucre en poudre
200 grammes d'oeufs
200 grammes de lait gloria
1/2 sachet de levure chimique
3 pommes coupées en dés
un peu d'huile
2 cuilleres à soupe de farine

Dans une jatte, mélanger les oeufs et le sucre en poudre pour faire blanchir la préparation.
Ensuite, délayer le lait gloria dans la préparation.
Verser la farine en pluie et mettre la levure chimique
Bien melanger le tout jusqu'à obtenir une pate bien lisse
Melanger les pommes coupées en dés aux 2 cuilleres de farine
Verser les pommes dans la pate
Huiller un plat à cake
Mettre 30 minutes au four thermostat 5

Bon appétit :miam:

une jatte, c'ets un saladier?!


Pourquoi on appelle ça une jatte en cuisine, qu'on le lit dans plein de recettes et qu'en réalité personne n'utilise ce mot???

AnneLG a écrit:

une jatte, c'ets un saladier?!


Pourquoi on appelle ça une jatte en cuisine, qu'on le lit dans plein de recettes et qu'en réalité personne n'utilise ce mot???

c'est les romains (encore eux) qui l'ont donné aux gaulois

Ben non Anne un saladier, ca à la matiere d'un saladier une jatte c'est en terre et ca change tout (enfin il parait)
Caro, pour l'éthimologie du mot, je ne connais pas son origine alors je dirais que tu as probablement raison

misskazu a écrit:

Et qui va entendre demain matin ses petits loupiots lui dire :
"Maman il est trop bon ton gateau" ?????
C'est moi
Je viens de sortir du four le gateau de leur petit déjeuner qui accompagnera le bol de lait au chocolat
200 grammes de farine
200 grammes de sucre en poudre
200 grammes d'oeufs
200 grammes de lait gloria
1/2 sachet de levure chimique
3 pommes coupées en dés
un peu d'huile
2 cuilleres à soupe de farine

Dans une jatte, mélanger les oeufs et le sucre en poudre pour faire blanchir la préparation.
Ensuite, délayer le lait gloria dans la préparation.
Verser la farine en pluie et mettre la levure chimique
Bien melanger le tout jusqu'à obtenir une pate bien lisse
Melanger les pommes coupées en dés aux 2 cuilleres de farine
Verser les pommes dans la pate
Huiller un plat à cake
Mettre 30 minutes au four thermostat 5

Bon appétit :miam:

Le lait Gloria, c'est du lait en poudre ?

misskazu a écrit:

Ben non Anne un saladier, ca à la matiere d'un saladier une jatte c'est en terre et ca change tout (enfin il parait)

aaaaah boooon? la vache, j'étais persuadée que c'était un saladier!

mais qu'est-ce que ça peut bien changer???

Lilibel a écrit:

Le lait Gloria, c'est du lait en poudre ?

c'ets pas plutôt du lait concentré non sucré?

AnneLG a écrit:

Lilibel a écrit:

Le lait Gloria, c'est du lait en poudre ?

c'ets pas plutôt du lait concentré non sucré?

Toutafay

misskazu a écrit:

200 grammes d'oeufs

ça a l'air alléchant et facile à réaliser ( cool pour moi qui suis une brèle en cuisine ), en revanche ça correspond à combien d'oeuf environ 200g ?
2 oeufs , 3 ?

Ca correspond à 3 gros oeufs ou 4 petits.
Moi je pese les oeufs dans leur coquille pour prendre ma mesure :)

ok merci