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 Comment epaissir une sauce de viande

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2 participants
AuteurMessage
misskazu
Utilisateur banni



Nombre de messages : 2714
Date d'inscription : 30/01/2006

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MessageSujet: Comment epaissir une sauce de viande   Comment epaissir une sauce de viande Icon_minitimeJeu 23 Fév 2006 - 14:20

Y 'aurait-il une gentille âme pour me filer un conseil. J'ai raté ma sauce de viande en cocotte qui est beaucoup trop liquide et j'ai pas de maizena (et non, je ne peux pas sortir pour aller en chercher il neige et il caille).
Une tite technique siouplait mesdames????
pleure pleure pleure
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Sylvie




Féminin Nombre de messages : 16038
Date d'inscription : 09/11/2005

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MessageSujet: Re: Comment epaissir une sauce de viande   Comment epaissir une sauce de viande Icon_minitimeJeu 23 Fév 2006 - 14:21

misskazu a écrit:
Y 'aurait-il une gentille âme pour me filer un conseil. J'ai raté ma sauce de viande en cocotte qui est beaucoup trop liquide et j'ai pas de maizena (et non, je ne peux pas sortir pour aller en chercher il neige et il caille).
Une tite technique siouplait mesdames????
pleure pleure pleure

dis-nous ce que tu as sous la main Wink si tu as de la farine toute bête ce serait pas mal :)
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misskazu
Utilisateur banni



Nombre de messages : 2714
Date d'inscription : 30/01/2006

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MessageSujet: Re: Comment epaissir une sauce de viande   Comment epaissir une sauce de viande Icon_minitimeJeu 23 Fév 2006 - 14:26

Sylvie a écrit:
misskazu a écrit:
Y 'aurait-il une gentille âme pour me filer un conseil. J'ai raté ma sauce de viande en cocotte qui est beaucoup trop liquide et j'ai pas de maizena (et non, je ne peux pas sortir pour aller en chercher il neige et il caille).
Une tite technique siouplait mesdames????
pleure pleure pleure

dis-nous ce que tu as sous la main Wink si tu as de la farine toute bête ce serait pas mal :)

Vi j'ai de la faire mais j'en ai deja mis une cuillere soupe et ca n'eapaissis pas :no:
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Sylvie




Féminin Nombre de messages : 16038
Date d'inscription : 09/11/2005

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MessageSujet: Re: Comment epaissir une sauce de viande   Comment epaissir une sauce de viande Icon_minitimeJeu 23 Fév 2006 - 14:34

tu peux aussi essayer avec de la fécule de pommes de terre ça marche aussi pas mal Wink
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misskazu
Utilisateur banni



Nombre de messages : 2714
Date d'inscription : 30/01/2006

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MessageSujet: Re: Comment epaissir une sauce de viande   Comment epaissir une sauce de viande Icon_minitimeJeu 23 Fév 2006 - 14:44

Sylvie a écrit:
tu peux aussi essayer avec de la fécule de pommes de terre ça marche aussi pas mal Wink
J'en ai pas non plus :no: , je vais retenter de remettre une à deux cuillieres de farine et on verra bien Rolling Eyes
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misskazu
Utilisateur banni



Nombre de messages : 2714
Date d'inscription : 30/01/2006

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MessageSujet: Re: Comment epaissir une sauce de viande   Comment epaissir une sauce de viande Icon_minitimeJeu 23 Fév 2006 - 14:45

Pour éviter d'avoir fait un post pour rien, on peut le transformer en trucs et astuces minutes non????
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MessageSujet: Re: Comment epaissir une sauce de viande   Comment epaissir une sauce de viande Icon_minitime

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Comment epaissir une sauce de viande
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