[Accompagnement] Mini-gratins de courgettes à l'ail

Une petite recette délicieuse (trouvée dans un magazine féminin et adaptée) et qui fait son ptit effet présenté dans des petits plats à gratin individuels



Pour 6 ramequins:

1/ Préchauffer le four à 180°C

2/ Couper des petites courgettes lavées en très fines rondelles.

3/ Battre 3 ou 4 oeufs dans un bol avec 5 cuillers à soupe de crème épaisse, un verre de lait, du thym, du sel et deux ou trois bonnes gousses d'ail haché.

4/ Prendre 6 petits moules (+/-10 cm de diamètre). Placez les rondelles pour qu'elles se chevauchent en rond.

5/Cuisson pendant 10 minutes (quasi 20 dans mon cas: je n'avais pas de crème épaisse, j'ai utilisé de la "light", ça a pris + de temps pour "prendre" le flan)

A déguster chaud, tiède, froid...peu importe, c'est tjs bon

Huuuuuuuuum, en effet cela a l'air bien bon.
Je note pour tester.

Merciiiiiiiiiiiiiiiii !

A+
Danielle