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 [Demande] Recettes Halloween

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4 participants
AuteurMessage
Bonnie

Bonnie


Féminin Nombre de messages : 1304
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MessageSujet: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeLun 16 Oct 2006 - 22:50

Bonjour,

Voilà, je me suis lancée, j'organise une soirée Halloween pour les enfants de notre entourage (et leurs parents aussi, mais ça, c'est autre chose).

Avez-vous des idées de préparations qui "font Halloween".
Car à part la soupe au potiron, je sèche ;-)
Si possible, des préparations que je peux faire à l'avance, car à partir de 17h, les petits monstres déguisés seront-là ...

D'avance merci,
Danielle
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Doophette

Doophette


Féminin Nombre de messages : 5402
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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeMar 17 Oct 2006 - 1:06

Deuxième tentative d'envoi (j'ai sauvegardé sur word Razz )


Une chose (attention c'est un peu euh comment dire... ça peut choquer les petits) qui marchait super bien quand je le fêtais avec des enfants (quoique avec des adultes aussi, mais en version alcolisée ) que j'avais trouvé sur le net

Punch/cocktail sanguinaire d'Halloween

Ingrédients:







  • un gant de vaisselle jamais utilisé
  • des jus de fruits rouges ou quelque chose de rouge (possible aussi avec du jus de tomates)


Préparation:







  • Mettez de l’eau dans le gant et fermez-le avec une ficelle ou un élastique
  • Mettez-le au congélateur jusqu’à ce qu’il soit bien dur (à préparer à l'avance donc)
  • Une fois entièrement congelé, enlevez le gant. Le site disait de casser avec un marteau le "poignet" pour faire un effet "cassé" mais je ne le faisais pas forcément car je ne remplissais pas entièrement le gant.
  • Le mettre au milieu du plat de jus de fruit...
  • Et je ne vous dit pas l’effet que font des araignées en plastique flottant dans le plat Razz



Astuces pour les glaçons :

- j’achetais des bonbons commercialisés spécialement pour Halloween (araignées, sorcières, vers, fantômes…) que je mettais dans des bacs à glaçons remplis d’eau. Succès garanti quand les enfants voient les glaçons fondre !

- Ma mère avait des boîtes à œufs en plastique (idéal pour le transport d’œufs quand j’étudiais) qui fermaient bien: je les remplissais d’eau aromatisée au citron (pour l’aspect un peu jaune de l’œil) en mettant un raison sec à l’intérieur… Une fois congelé, avec des colorants alimentaires bleu et rouge, ça donnait un vrai œil… Brrrr

Doigts coupés

Ingrédients :







  • Des saucisses (type Zwann que j’utilisais)
  • Pâte à tarte
  • Amandes effilées
  • Ketchup
  • Champignons (vrais ou en bonbons)



Préparation :

1. Couper les saucisse en deux, dans le sens de la largeur.

2. Recouvrir de pâte à tarte.

3. Pour l'ongle, insérer le bout pointu d'une amande effilée dans la saucisse.

4. Verser du ketchup à l'autre bout de la saucisse, comme si le doigt avait été coupé.

5. Pour la déco, on installait les champignons (vrais ou en bonbons) autour, sur lesquels on mettait de la barbe à papa verte histoire de faire « champignons vénéneux moisis »


--> On avait également fait des desserts au chocolat (crème) qui ressemblaient à de la boue/terre…
En fait on avait fait de la crème au chocolat maison, dans laquelle on avait mis des vers en bonbons de toutes les couleurs, et sur le dessus des pots, on avait émietté des cookies au chocolat (aspect terre).
Ne pas oublier de mettre un ver sur le dessus, histoire de faire la déco à fond !
Je me souviens qu’on avait également fait en massepain des « plantes vertes » histoire de pousser le truc à fond !
(par contre faut aimer le chocolat car si on n’aime pas, ça devient vite écoeurant)

-->Avec de la gélatine aussi on faisait plein de choses… gélatine qui se solidifie à laquelle on ajoutait des sirops rouges etc pour faire impression de sang… Me souvient plus trop ce que l’on mettait en-dessous par contre…

--> On avait également fait des tartines en pain de mie, que l’on avait découpées en forme de cerceuils, sur les tartines non grillées on avait dessiné une croix avec du choco noir et sur les tartines grillées, une croix avec du choco blanc

-->Sinon tu peux toujours faire des cakes, des tartes, des gâteaux au potiron



Beaucoup d’idées venaient du site http://www.recettes.qc.ca Tu peux ptèt aller y faire un tour :)

J'ai édité deux fois en tentative d'envoi et une fois pour corriger le lien qui ne s'affichait et ne s'affiche toujours pas


Dernière édition par le Mar 17 Oct 2006 - 2:01, édité 3 fois
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Sylvie




Féminin Nombre de messages : 16038
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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeMar 17 Oct 2006 - 1:13

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Bonnie

Bonnie


Féminin Nombre de messages : 1304
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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeMar 17 Oct 2006 - 19:46

Ben, j'avais déjà regardé sur Marmiton (pas sur Tête à modeler, je l'avoue) ..
Mais, disons que si vous aviez des recettes testées par vous, j'aime mieux ;-)

A+
Danielle
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Sylvie




Féminin Nombre de messages : 16038
Date d'inscription : 09/11/2005

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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeMar 17 Oct 2006 - 19:54

Bonnie a écrit:
Ben, j'avais déjà regardé sur Marmiton (pas sur Tête à modeler, je l'avoue) ..
Mais, disons que si vous aviez des recettes testées par vous, j'aime mieux ;-)

A+
Danielle

aaaaaaaaaaah alors mes ptits trucs tout bêtes d'halloween:

en apéro les feuilletés habituels auxquels je donne des formes particulières: sorcières, fantômes etc et les feuilletés saucisse que je fais en forme de doigts, l'ongle étant une amande effilée, un zeste de ketchup pour la roser un peu et le tour est joué Wink

sinon les tomates farcies en forme de citrouilles découpées (tu vois ce que je veux dire?) ça marche pas mal aussi Wink

je vais me replonger dans mon classeur de cuisine et je viens te dire la suite Wink
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Lorène




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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeMar 17 Oct 2006 - 21:01

Doophette a écrit:
Deuxième tentative d'envoi (j'ai sauvegardé sur word Razz )


[color=black]Une chose (attention c'est un peu euh comment dire... ça peut choquer les petits) qui marchait super bien quand je le fêtais avec des enfants (quoique avec des adultes aussi, mais en version alcolisée ) que j'avais trouvé sur le net


La vache, Doop !!!

C'est du boulot, ça !
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Doophette

Doophette


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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeMer 18 Oct 2006 - 2:03

Wink Lorène

Sauf qu'en passant par word, ça me fait des blancs ds le texte et puis j'ai encore vu des fautes d'ortho mais bon j'osais plus éditer Laughing


Sinon Bonnie, ce que je t'ai mis, j'ai testé hein, c'est d'ailleurs pour ça que j'ai tout réécrit et pas juste mis les liens :)

Ya pas énormément question nourriture car la soupe au potiron était le plat principal, accompagnée des sandwichs en forme de cercueils, des saucisses (d'ailleurs, j'ai oublié de préciser mais faut les passer au four, on mange pas la pâte à tarte crue Razz) et de cakes au potiron...
En dessert, il y avait la crème au chocolat...

Et tout ça sans oublier les bonbons Wink
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Bonnie

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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeMer 18 Oct 2006 - 18:55

Super, merci beaucoup Doophette ...

Bon, je vais faire un mix de vos idées ...

A+
Danielle
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Doophette

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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitimeVen 20 Oct 2006 - 6:52

Wink Bonnie

Mais n'oublie pas de venir nous raconter et pourquoi pas nous mettre quelques photos Very Happy
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MessageSujet: Re: [Demande] Recettes Halloween   [Demande] Recettes Halloween Icon_minitime

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