Tarte surimi moutarde courgette

j'ai trouvé cette recette simpliste à faire, et qui ma fois ne doit pas être mauvaise

pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 12 bâtons de surimi, 1 belle courgette, 20 cl de crême semi-épaisse, moutarde à l'ancienne, fromage râpé, poivre.

1 - déroulez la pâte feuilletée et tapissez en un moule à tarte (en conservant le papier cuisson qui l'entoure). Badigeonnez le fond de la pâte de moutarde.

2 - recouvrez des bâtons de surimi coupés en rondelles et versez dessus la moitié de la crême, poivrez.

3 - ajoutez la courgette râpée et arrosez avec le reste de crême. Finissez par une couche de fromage râpé, enfournez à four chaud thermostat 6 (180°) et faites cuire 40 mn.

Tiens, je ne sais pas ce que ça peut donner du surimi cuit ? A tester.
Merci Caroline ! :)

Selphy a écrit:

Tiens, je ne sais pas ce que ça peut donner du surimi cuit ? A tester.
Merci Caroline ! :)

C'est très bon revenu dans du beurre et de l'échalotte, le surimi, Selphy!

Oh punaise, tu m'apprends quelque chose, je ne savais pas qu'on pouvait le manger chaud. Mois c'était toujours froid + mayo (attention, allégée la mayo ).
Bon, ben je vous dirais quoi alors, quand j'aurai goûté.

ma foi ça doit être bon ça!

je n'achète jamais jamais de surimi et comme selphy, j'ignorais qu'on pouvait le réchauffer.

à tester, merci

Gaëlle a écrit:

ma foi ça doit être bon ça!

je n'achète jamais jamais de surimi et comme selphy, j'ignorais qu'on pouvait le réchauffer.

à tester, merci

pareil, j'ai jamais eu l'idée de la cuisiner autrement qu'en salade ou sur des tostas apéro!

Tiens, je vais tester!