la cuisine pour les nulles :p

Caroline a écrit:

alors j'aimerais faire avec Jonas ce week-end des petits gâteaux secs voyez ???
mais des gâteaux dont il pourrait laisser aller son imagination durant la découpe de la pâte ...
j'ai pas su voir si vous aviez donné quelque part la recette de petits sablés par exemple ...

SINON J'ACHETE LA PATE TOUTE FAITE

argh nooooon

je cours chercher ma recette bouge pas hein

Sylvie a écrit:

Caroline a écrit:

alors j'aimerais faire avec Jonas ce week-end des petits gâteaux secs voyez ???
mais des gâteaux dont il pourrait laisser aller son imagination durant la découpe de la pâte ...
j'ai pas su voir si vous aviez donné quelque part la recette de petits sablés par exemple ...

SINON J'ACHETE LA PATE TOUTE FAITE

argh nooooon

je cours chercher ma recette bouge pas hein

eh eh eh ...
je le savais je le savais !
merci madame !

pour +/-20 sablés:

100g de sucre
120g de beurre mou
2 oeufs
300g de farine
2 sachets de sucre vanillé

ce que tu veux pour la déco: pépites de chocolat, raisins secs...
ainsi que pour le goût: fleur d'oranger, cannelle,....


dans un saladier, mélanger sucre, sucre vanillé et farine. Ajouter les oeufs et terminer avec le beurre en petits morceaux.
Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Si elle est trop collante, ajouter un peu de farine.
Aplatir la pâte (épaisseur idéale: +/- 1cm) sur un plan de travail fariné et couper les formes, au choix
enfourner dans un four préchauffé à 170° et laisser cuire 10 minutes. Surveiller la cuisson et la prolonger si nécessaire (dépend du four, de l'épaisseur de la pâte, de la grandeur de la forme...)

ensuite, pour varier, quand ils sont cuits et refroidis tu peux plonger certaines formes entièrement ou partillement dans du chocolat fondu. Laisser refroidir...et déguster

Sylvie a écrit:

pour +/-20 sablés:

100g de sucre
120g de beurre mou
2 oeufs
300g de farine
2 sachets de sucre vanillé

ce que tu veux pour la déco: pépites de chocolat, raisins secs...
ainsi que pour le goût: fleur d'oranger, cannelle,....


dans un saladier, mélanger sucre, sucre vanillé et farine. Ajouter les oeufs et terminer avec le beurre en petits morceaux.
Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Si elle est trop collante, ajouter un peu de farine.
Aplatir la pâte (épaisseur idéale: +/- 1cm) sur un plan de travail fariné et couper les formes, au choix
enfourner dans un four préchauffé à 170° et laisser cuire 10 minutes. Surveiller la cuisson et la prolonger si nécessaire (dépend du four, de l'épaisseur de la pâte, de la grandeur de la forme...)

ensuite, pour varier, quand ils sont cuits et refroidis tu peux plonger certaines formes entièrement ou partillement dans du chocolat fondu. Laisser refroidir...et déguster

Hop, copié collé imprimé, merci Sylvie pour la recette et merci Caro pour la demande

ben super en effet !
je fais cela ce week-end et je vous dis et je vous montre mais vous ne goûterez qu'avec les yeux !!!

une question supplémentaire, le chocolat fondu ... euh du chocolat spécial dessert je suppose ein ?
merci !!!!

Caroline a écrit:

ben super en effet !
je fais cela ce week-end et je vous dis et je vous montre mais vous ne goûterez qu'avec les yeux !!!

une question supplémentaire, le chocolat fondu ... euh du chocolat spécial dessert je suppose ein ?
merci !!!!

Elle va te dire OUI car SYlvie n'aime pas le chocolat qui n'est pas noir
Mais sinon, tu fais comme moi, tu gardes les restes de chocolats de noel et de paques et tu les mets à refondre dans une casserole et tu t'en sers comme ca

misskazu a écrit:

Caroline a écrit:

ben super en effet !
je fais cela ce week-end et je vous dis et je vous montre mais vous ne goûterez qu'avec les yeux !!!

une question supplémentaire, le chocolat fondu ... euh du chocolat spécial dessert je suppose ein ?
merci !!!!

Elle va te dire OUI car SYlvie n'aime pas le chocolat qui n'est pas noir
Mais sinon, tu fais comme moi, tu gardes les restes de chocolats de noel et de paques et tu les mets à refondre dans une casserole et tu t'en sers comme ca

ben oui mais moi je les ai déjà mangé ceux-là ...

Caroline a écrit:

misskazu a écrit:

Caroline a écrit:

ben super en effet !
je fais cela ce week-end et je vous dis et je vous montre mais vous ne goûterez qu'avec les yeux !!!

une question supplémentaire, le chocolat fondu ... euh du chocolat spécial dessert je suppose ein ?
merci !!!!

Elle va te dire OUI car SYlvie n'aime pas le chocolat qui n'est pas noir
Mais sinon, tu fais comme moi, tu gardes les restes de chocolats de noel et de paques et tu les mets à refondre dans une casserole et tu t'en sers comme ca

ben oui mais moi je les ai déjà mangé ceux-là ...

comment qu'elle sait ça misskazu? en effet je n'aime que le noir de noir moua

Sylvie a écrit:

comment qu'elle sait ça misskazu? en effet je n'aime que le noir de noir moua

Juste parce que tu me l'as deja dit

misskazu a écrit:

Sylvie a écrit:

comment qu'elle sait ça misskazu? en effet je n'aime que le noir de noir moua

Juste parce que tu me l'as deja dit

quelle mémoire

Sylvie a écrit:

misskazu a écrit:

Sylvie a écrit:

comment qu'elle sait ça misskazu? en effet je n'aime que le noir de noir moua

Juste parce que tu me l'as deja dit

quelle mémoire

Ouais :afro:

voila la nule de chez nul viens de faire son premier 4/4 il est dans le four
j'espere que ca va aller
si sa fonctionne je vous fait une photo sinon

et wala les petits gâteaux à la mode de Sylvie !

et c'est très bon !

il y en a un qui se régale!!! ils très appetissants en tout cas

alors voici mon 4/4
vous marrez pas hein

ba il n'y a pas de quoi se marrer,il est très appetissant ton gâteau,je connais des petits enafnts qui doivent être impatients d'en manger

Caroline a écrit:

et wala les petits gâteaux à la mode de Sylvie !

et c'est très bon !

contente si ça vous a plus

sont très beaux en tout cas

mamanbb a écrit:

alors voici mon 4/4
vous marrez pas hein

ben non il est joli et hum appétissant !

et merci Sylvie !

merci mais bon c'est qu'un 4/4
pas encore au stade des ptis gateaux;)

Cool ce nouveau post!!! Mamanbb, Caro, félicitations pour vos oeuvres!

mamanbb a écrit:

merci mais bon c'est qu'un 4/4
pas encore au stade des ptis gateaux;)

Comme dit le dicton "ce sont toujours les petits glands qui donnent les plus puissants chenes"...



Tout ca pour dire que bientot tu passera des petits gateaux a des plus grands ...prend ton temps!

mamanbb a écrit:

merci mais bon c'est qu'un 4/4
pas encore au stade des ptis gateaux;)

ah oui, mais (si les loulous n'ont pas encore tout mangé), tu coupes destranches, tu tartine de Nutella et mmmmmmm

merci les filles vous etes super
c'est vous qui m'avez donner le courage

françoise1973 a écrit:

(si les loulous n'ont pas encore tout mangé),

la c'est trop tard

boh ca sera pour demain ben vi on m'en a re demandé :tongue:

et mon zhom il a fait attention

une tarte au fraises

jalouse hein