ben...qu'est-ce qu'on mange?

katja a écrit:

Sylvie a écrit:

perso je fais le hachis parmentier de poulet avec du poulet déjà cuit soit en parmentier surprise comme disent mes enfants (purée+dés de tomates+poulet+oeuf+fromage rapé) soit je fais une sauce blanche avec champignons,j'y joute le poulet le tout entre deux couches de purée et hop au four

C'est ça du vol-au-vent

ah non je m'insurge! le vrai vol au vent comprend aussi des petites boulettes et du jus de citron. traditionnellement on le fait avec du poulet cru cuit au bouillon normalement...

ah non, berk c'est dégueu les ptites boulettes dans le vol au vent

françoise1973 a écrit:

ah non, berk c'est dégueu les ptites boulettes dans le vol au vent

z'ai pas dit si c'était bon ou pas juste que normalement y en a dedans
ceci dit tout dépend comment on le prépare

françoise1973 a écrit:

ah non, berk c'est dégueu les ptites boulettes dans le vol au vent

Ici les avis différent, moi et Nora on adorent avec les boulettes, zhom et les 2 grandes détestent...
Par contre pour moi le jus de citron

françoise1973 a écrit:

katja a écrit:

françoise1973 a écrit:

Ma mère accomode les reste de poulet en les coupant en petits morceaux, puis elle fait revenir dans la poelle avec des champignons en lamelle, de la crème et de l'estragon. Ca fait une chouette suace pour des pâtes

Moi ma maman elle fait du vol au vent avec les reste de poulet.

oooouuuuuhhh, ça m'étonnerait qu'on sache ce que c'est dans le sud ouest ça

ben si des bouchées à la reine sauf qu'on les fait pas avec du poulet
enfin je suis sûre que je me gourre mais grâce à vous j'ai des idées ... surtout que là le poulet, il a goût d'ail ein !

Caroline a écrit:

françoise1973 a écrit:

katja a écrit:

françoise1973 a écrit:

Ma mère accomode les reste de poulet en les coupant en petits morceaux, puis elle fait revenir dans la poelle avec des champignons en lamelle, de la crème et de l'estragon. Ca fait une chouette suace pour des pâtes

Moi ma maman elle fait du vol au vent avec les reste de poulet.

oooouuuuuhhh, ça m'étonnerait qu'on sache ce que c'est dans le sud ouest ça

ben si des bouchées à la reine sauf qu'on les fait pas avec du poulet
enfin je suis sûre que je me gourre mais grâce à vous j'ai des idées ... surtout que là le poulet, il a goût d'ail ein !

juste! alors avec le goût d'ail perso je pense que les parmentier surprise ce serait vraiment pas mal

Alooors aujourd'hui c'était:
apéro: champagne, ptits fours etc
Soupe de courgette
Scampis en entrée
Blanquette de veau pommes de terre et champignons
Tiramisu en dessert
Divers gâteaux et café
Le tout fait maison (vi ce n'est pas pour rien que j'ai à peine dormi deux heures ) et la blanquette par ma Môman

Et le soir, baguettes avec charcuterie, fromage...

Et là... j'ai mal au ventre tellement on a mangé ... j'ai plus l'hab'

Sylvie a écrit:

Caroline a écrit:

françoise1973 a écrit:

katja a écrit:

françoise1973 a écrit:

Ma mère accomode les reste de poulet en les coupant en petits morceaux, puis elle fait revenir dans la poelle avec des champignons en lamelle, de la crème et de l'estragon. Ca fait une chouette suace pour des pâtes

Moi ma maman elle fait du vol au vent avec les reste de poulet.

oooouuuuuhhh, ça m'étonnerait qu'on sache ce que c'est dans le sud ouest ça

ben si des bouchées à la reine sauf qu'on les fait pas avec du poulet
enfin je suis sûre que je me gourre mais grâce à vous j'ai des idées ... surtout que là le poulet, il a goût d'ail ein !

juste! alors avec le goût d'ail perso je pense que les parmentier surprise ce serait vraiment pas mal

vendu !

euh peut etre vais je paraitre bete mais c'est quoi des scampis?

Des crevettes géantes...

Une tite photo: http://www.fotogalerie.f-knieper.de/food/scampis-1038.html

alors alors ...
à midi : des lentilles avec les vrais knacks d'Alsace (c'était noté comme cela sur le paquet ) elles viennent de finir de cuire miam !

ce soir ... : soirée plateau télé devant "ça cartoon" le rituel du dimanche soir donc ... il a choisi croque-monsieur. moi j'hésite ...
je préparerai aussi le poulet surprise parmentier là pour demain soir ...

et pour la conception des lentilles ... spécial pour Madame Françoise qui se moque , j'ai racheté des carottes ... donc ... vive le retour des carottes râpées !

ce midi: soupe aux tomates avec pâtes alphabet, omelette et fruit
ce soir: vol-au-vent (bon Caro entre les sablés et le vol-au-vent, tu vas arrêter de me dicter mes menus toua )

Aaaaah merci doop'!

Nous ce midi c'est lasagne.....miam...

ce midi reste de la pizza d'hier, ce soir pâte jambon/fromage.

je crois que je vais me faire un quiche au saumon et poireaux,artémis aime beaucoup aussi.... :)

Sylvie a écrit:

ce midi: soupe aux tomates avec pâtes alphabet, omelette et fruit
ce soir: vol-au-vent (bon Caro entre les sablés et le vol-au-vent, tu vas arrêter de me dicter mes menus toua )

eh eh eh
ben en fait je ne fais que poser des questions moua !
pour avoir des idées gourmandes

Bon alors là moi ça sera
soupe de courgettes pour commencer
et puis me suis préparé un mix froid de pommes de terre, chicons, tomates, salade, carottes ( Caro), p'tits bouts de saucisson, p'tis morceaux de pommes, et pi voilà je pense sais plus du coup
Le tout avec de l'huile, vinaigre et poivre...

et le tout sera mangé devant les JT en bossant :|

spagettis pour les enfants (vive la sauce mise au congel :face: ) et pour moi un bon americain préparé, miam!!!!

alors ici ce soir :
carottes râpées en entrée
vol au vent made in froum
dessert lacté au choix du monstre

hachis parmentier préparé par belle-maman, une première pour elle

Gaëlle a écrit:

hachis parmentier préparé par belle-maman, une première pour elle

c'est là qu'on dit Aïe?

chez nous comme chez mina spaghetti pour les enfants (idem pour la sauce au congel ) et gyros pour les parents slurps

Rien.

Je suis invitée chez une amie pour une soirée "fille" : on fera que boire !

Yesssssssssssss !!!

gyros???? un truc belche???

annouch1 a écrit:

gyros???? un truc belche???

http://www.yvalli.com/gyrfr.htm sauf que nous on ne le mange pas avec des frites mais avec des pâtes grecques

voili voilà

Des pâtes grecs ?