[Plat] Emincé de poulet au lait de coco et à l'ananas

L'huile que tu utilise, Ga, c'est pas de l'huile de sésame ?

La fish sauce, c'est typiquement thaïlandais ça On en trouve dans toutes les bonnes épiceries asiatiques

Cathy a écrit:

L'huile que tu utilise, Ga, c'est pas de l'huile de sésame ?

La fish sauce, c'est typiquement thaïlandais ça On en trouve dans toutes les bonnes épiceries asiatiques

je n'ai pas encore regardé, promis, je le fais tantôt

et la fish sauce, ici, on la trouve aussi facilement en grandes surfaces, heureusement

Gaëlle a écrit:

j'ai essayé sans et même si c'était bon, avec, c'était vraiment autre chose

je le note

mais je suis assez fière de moi, j'ai plus ou moins "inventé" cette recette...aurais-je du sang Thaïlandais dans les veines?

françoise1973 a écrit:

mais je suis assez fière de moi, j'ai plus ou moins "inventé" cette recette...aurais-je du sang Thaïlandais dans les veines?

si c'est le cas, file moi vite tes autres recettes

Abi c'est ici le strobon

Milou a écrit:

Abi c'est ici le strobon

Merci, Milou!

Toi au moins, tu es gentille!

(Bon, j'ai regardé cette recette et je n'avais pas vu que c'était ça )

Abigaelle a écrit:

Milou a écrit:

Abi c'est ici le strobon

Merci, Milou!

Toi au moins, tu es gentille!

(Bon, j'ai regardé cette recette et je n'avais pas vu que c'était ça )

Milou a écrit:

Abigaelle a écrit:

Milou a écrit:

Abi c'est ici le strobon

Merci, Milou!

Toi au moins, tu es gentille!

(Bon, j'ai regardé cette recette et je n'avais pas vu que c'était ça )

moi au moins
je n'ai pas éclaté de rire

Je le fais ce soir si je trouve la fish sauce à mon Leclerc. Mais je ne m'inquiète pas trop vu la grosse communauté asiat' en train de s'installer ici, il devrait y en avoir

Dis, Ga, la fish sauce c'est la sauce à nem ? C'est ce qu em'à dit mon traiteur chinois après que je n'ai rien trouvé au leclerc.

Lorène a écrit:

Dis, Ga, la fish sauce c'est la sauce à nem ? C'est ce qu em'à dit mon traiteur chinois après que je n'ai rien trouvé au leclerc.

Le nuoc mam... C'est ce que j'ai pensé mais je n'avais pas demandé...

non, je crois que la fish sauce, ce n'est pas le nuoc mam.

ça s'achète souvent dans les rayons exotiques au supermarché, mais rayon anglais, genre avec les beans à la tomate!

Et c'ets donc différent aussi de la sauce soja!

Oué, non, la fish sauce, c'est la fish sauce... Normalement, c'est écrit dessus. J'ai ai moi, stu veux; Lorène

Cathy a écrit:

Oué, non, la fish sauce, c'est la fish sauce... Normalement, c'est écrit dessus. J'ai ai moi, stu veux; Lorène

C'est gentil mais je crois que Bruno va se colter les courses en rentrant, hein !

comme dit cathy, la fish sauce c'est de la fish sauce. J'en sais pas +

Gaëlle a écrit:

comme dit cathy, la fish sauce c'est de la fish sauce. J'en sais pas +

je me marre

Caroline a écrit:

Gaëlle a écrit:

comme dit cathy, la fish sauce c'est de la fish sauce. J'en sais pas +

je me marre

Et ben pas moi

Lorène a écrit:

Caroline a écrit:

Gaëlle a écrit:

comme dit cathy, la fish sauce c'est de la fish sauce. J'en sais pas +

je me marre

Et ben pas moi

fait un ti effort !

Pas de doute, STROBON !

Bruno veut venir manger chez toi, Ga. J'ai dit non, t'es trop belle .

Lorène a écrit:

Pas de doute, STROBON !

Bruno veut venir manger chez toi, Ga. J'ai dit non, t'es trop belle .

je serais RAVIE de vous avoir à manger tiens (et super aussi avec des cuisiniers pareils!) et pi avec mon bide qui gonfle, qui gonfle, il va avoir peur le pauvre homme

Gaëlle a écrit:

comme dit cathy, la fish sauce c'est de la fish sauce. J'en sais pas +

Bon, j'ai fait TOUS les supermarchés des alentours : nada.

Mon traiteur asiat me dit que c'est de la sauce à nem.

Mes rechercches google me disent la même chose.

Dc je vais en faire avec de la sauce à nem ce soir, et je vous dirai quoi

pour moi ça n'a vraiment rien à voir

ça c'est la fish sauce

http://www.templeofthai.com/food/sauces/fishsauce-5110220135.php

et ça celle à nem:

http://www.templeofthai.com/food/sauces/springrollsauce-5164320209.php

Lorène a écrit:

Gaëlle a écrit:

comme dit cathy, la fish sauce c'est de la fish sauce. J'en sais pas +

Bon, j'ai fait TOUS les supermarchés des alentours : nada.

Mon traiteur asiat me dit que c'est de la sauce à nem.

Mes rechercches google me disent la même chose.

Dc je vais en faire avec de la sauce à nem ce soir, et je vous dirai quoi

si ton traiteur asiat te dit ça, c'est parce que la fish sauce, c'est pas un produit asiat. c'est un produit anglais.

t'en trouves aux super marchés, rayons bouffe exotique. Et quand ils n'en ont pas, la sauce nem n'a rien à voir!

Bon, ben tant pis alors, je m'incline et je continue à en faire sans, puisque je n'en trouve pas.

j'en ai fait ce midi chez mes praents .
Résultat :

quand j'ai pas de fish sauce, je prends de la sauce soja, ça va aussi