| | Un plat salé avec de l'ananas? |  |
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+3Sylvie françoise1973 AnneLG 7 participants |
| Auteur | Message |
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AnneLG
 Nombre de messages : 17834
Age : 47
Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005
| Sujet: Un plat salé avec de l'ananas?  Mer 7 Fév 2007 - 14:10 | |
| Je fais souvent des papillotes de poulet avec ds trucs dedans dont de l'ananas...  Et là, beeeeen, j'ai pas de four!  Donc je me demandais : j'aime beaucoup le sucré salé. Vous auriez des recettes de plats de viandes et/ou légumes avec de l'ananas?  vous faites ça, vous? | |
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françoise1973
Nombre de messages : 2562
Age : 51
Date d'inscription : 03/11/2006
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 14:11 | |
| un strobon, ou un stencore meilleur | |
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AnneLG
Nombre de messages : 17834
Age : 47
Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 14:12 | |
| - françoise1973 a écrit:
- un strobon, ou un stencore meilleur
ah oué! mais ça contient trop de trucs que j'ai pas!  | |
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Sylvie
Nombre de messages : 16038
Date d'inscription : 09/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 14:13 | |
| un poulet curry tout bête (dés de poulet revenus dans un peu de matière grasse puis ajout de curry et de crème, mijotage et ajout d'ananas avec un peu de jus pour un goût encore plus mmh)
tout bête mais j'aime | |
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Sylvie
Nombre de messages : 16038
Date d'inscription : 09/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 14:14 | |
| tu peux faire pareil avec des dés de porc ou alors faire carrément un porc à l'ananas, c'est aussi faisable avec du canard ou du poulet | |
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brunehaut
Nombre de messages : 6716
Date d'inscription : 13/02/2006
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 14:18 | |
| - Sylvie a écrit:
- tu peux faire pareil avec des dés de porc ou alors faire carrément un porc à l'ananas, c'est aussi faisable avec du canard ou du poulet
Arfffff  | |
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AnneLG
Nombre de messages : 17834
Age : 47
Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 14:32 | |
| purée, comment ça me tente, ta recette, syl!  Tu mets beaucoup de crême? Et du curry en poudre? | |
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Sylvie
Nombre de messages : 16038
Date d'inscription : 09/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 14:48 | |
| je mets un petit berlingot de crème pour deux personnes (20 cl quoi) et du curry en poudre tout bêtement oui en clair je fais fondre un peu de beurre (ou chauffer un peu d'huile) je fais roussir mes dés de poulet quand ils sont bien roussis, si tu aimes le sucré salé je te conseille de déglacer avec le sirop d'ananas. Ensuite tu délayes le curry dans la casserole. Quand c'est bien dissous tu ajoutes la crème, tu rectifies l'asaissonement si besoin et tu ajoutes tes morceaux d'ananas. Et voilà nous on aime ça tout bêtement avec du riz blanc ou basmati ou des nouilles chinoises sautées tu me diras hein | |
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AnneLG
Nombre de messages : 17834
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Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 15:04 | |
| j'essaie demain! merci!  | |
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Gaëlle
Nombre de messages : 13678
Date d'inscription : 09/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Mer 7 Fév 2007 - 15:28 | |
| je fais pareil que syl miam! | |
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Madamedoel
Nombre de messages : 7840
Age : 47
Date d'inscription : 14/12/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Jeu 8 Fév 2007 - 11:58 | |
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AnneLG
Nombre de messages : 17834
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Localisation : Paris
Date d'inscription : 14/11/2005
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Cathy
Nombre de messages : 10036
Age : 49
Date d'inscription : 09/11/2005
| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? Jeu 8 Fév 2007 - 12:15 | |
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| | Sujet: Re: Un plat salé avec de l'ananas? | |
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