ben...qu'est-ce qu'on mange?

Sylvie a écrit:

ah non vous n'y connaissez rien aux raisins le boudin, aux raisins

Je veux bien goûter, mais mon charcutier ne le fait pas, celui-là.

Lorène a écrit:

Gaëlle a écrit:

je force personne à manger des tartines grillées au boursin dans du neskik hein

Comment tu fais ça ?

Tu fais des tartines grillées avec du boursin dessus et après tu mets du nesquick ?

Pour de vrai ?

oui je crois que c'est pour de vrai !!!
mais tu sais, c'est Gaëlle ein ...
moi je m'arrête au boursin ... et le nesquick, éventuellement je le bois tu vois quelques bonnes heures après ... différent mais plus digeste en somme.

tout simple et divinement bon - à mon goût de landaise pas pure souche bien évidemment

beurré un plat
1 rangée de courgettes en rondelle (un bon niveau la rangée)
1 peu de chapelure
1 rangée de tomates 1 peu d'ail pour donner un peu plus de goût ..
1 nouvelle rangée de courgettes

le tout arrosé
d'un mélange savant de crême liquide + 2 oeufs battus sel poivre

le tout recouvert de gruyère rapé

au four
et à la dégustation !

éditer : plat pour deux personnes ...

Nous ce soir, c'est rien!!!

Ce midi chez mes parents, on a trop mangé: toasts puis en entrée de la saucisse de morteau au beaujolais avec de la pâte feuilletée maison. En plat, quelque chose de simple mais de super bon: roti de porc froid et frites puis crèmes brûlées à la chicorée ou au thé (le tout fait maison bien entendu)... Miam!!!!

Lorène a écrit:

Sylvie a écrit:

ah non vous n'y connaissez rien aux raisins le boudin, aux raisins

Je veux bien goûter, mais mon charcutier ne le fait pas, celui-là.

ben tu achètes ton boudin
et à côté des raisins et tu cuisines le tout comme tu le ferais pour le foie gras aux raisins je suppose ???

Sylvie a écrit:

Sylvie indécrottable fan du sucré-salé dans ce cas

aaaaaah mais attention J ADORE le sucré-salé!
mais le boudin noir, non, j'peux pas.

et pour les tartines "Boursiquick", je fais effectivement griller des tartines, je mets du boursin et je trempe dans du neskik (groooooooooooquick) FROID

j'ai donné le haut-le-coeur à moults personnes ce faisant....jusqu'à ce qu'ils osent goûter et admettent que c'est méga bon

Gaëlle a écrit:

Sylvie a écrit:

Sylvie indécrottable fan du sucré-salé dans ce cas

aaaaaah mais attention J ADORE le sucré-salé!
mais le boudin noir, non, j'peux pas.

et pour les tartines "Boursiquick", je fais effectivement griller des tartines, je mets du boursin et je trempe dans du neskik (groooooooooooquick) FROID

j'ai donné le haut-le-coeur à moults personnes ce faisant....jusqu'à ce qu'ils osent goûter et admettent que c'est méga bon

oui oui oui ... je veux bien te croire ein pour les hauts de hurlevent ...

éditer pour précision : j'ai osé testé une de vos recette salée sucrée, le poulet poire poivre, là pas de souci, je reconnais, trop bon, mais dans le testage pour l'apprentissage de la cuisine belge ... j'admets honteusement ma limite là sur cette recette précise

On a testé le wok tout neuf, en mettant des restes dedans (endives, carottes râpées, tomates) avec des petits morceaux de poulet, de l'oignon et des épices d'Algérie...

Petit mari était sceptique, mais c'était drôlement bon, on recommencera avec d'autres trucs.

annouch1 a écrit:

Nous ce soir, c'est rien!!!

Ce midi chez mes parents, on a trop mangé: toasts puis en entrée de la saucisse de morteau au beaujolais avec de la pâte feuilletée maison. En plat, quelque chose de simple mais de super bon: roti de porc froid et frites puis crèmes brûlées à la chicorée ou au thé (le tout fait maison bien entendu)... Miam!!!!

J'ai toujours envie de frites depuis l'histoire des frites de Dame Virgule :| :(


Vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaal Reeeeeeeeeeviiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiens
Qu'on aille se manger des frites chez Antoiiiiiineuuuuuuuuuuuuuuu

Sinon bah me suis remise au dagobert moua

Et là... j'ai du neskik, des tartines à griller car pain un peu plus dur et du boursin maiiiiiiiiiiiiis... j'hésite...

Lorène a écrit:

Pour mon mari et moi : boudin noir purée de pommes de terres.

Eh beh c'était super bon, il n'en restait que quick. (Caro, besoin d'une traduction ?)

Ce soir : Chipo/haricots verts .

Lorène a écrit:

Lorène a écrit:

Pour mon mari et moi : boudin noir purée de pommes de terres.

Eh beh c'était super bon, il n'en restait que quick. (Caro, besoin d'une traduction ?)

Ce soir : Chipo/haricots verts .

non non pas de traduction, y'avait rien pour l'invité surprise en gros !
Cantona le ventre vide quoi !
ce soir prévu haricots vers aussi mais avec du jambon de Bayonne poêlé ou cru, à voir ...

je constate que tu es très saucisse ... ça ne m'étonne guère

Caroline a écrit:

je constate que tu es très saucisse ... ça ne m'étonne guère

Ce soir, c'est léger leger, on a pris un gouter en ville un peu tard

Ce sera donc : salade/concombre, jambon et yaourt et clémentine

Au moins c'est facile et rapide à preparer

Bah finalement je suis crevée et Bruno n'est pas encore parti du taf' dc ça va être soupe de courge maison à décongeler.

moi ce soir j'étais invitée chez la marraine !
donc elle avait prévu ... une pizza ...
et pour demain soir, j'ai trouvé c'est la première fois que je vois cela dans mon trou perdu de la campagne - pour éviter toutes remarques de Mme Lopez de Paname -
des saucisses mais de truites fumées ....
que je ferais donc avec ben les harricots verts qui me narguent dans le frigo !

Finalement, salade de maïs à la tomate, au thon aux capres, aux échalottes et à l'ail...

Caroline a écrit:

moi ce soir j'étais invitée chez la marraine !
donc elle avait prévu ... une pizza ...
et pour demain soir, j'ai trouvé c'est la première fois que je vois cela dans mon trou perdu de la campagne - pour éviter toutes remarques de Mme Lopez de Paname -
des saucisses mais de truites fumées ....
que je ferais donc avec ben les harricots verts qui me narguent dans le frigo !

bah je savais pas non plus que ça existait ça moua...

Alors moi j'ai mangé des tartines de fromage frais avec des carottes râpées

Riz sauce soja cuit à la japonaise et avec ça, des crevettes revenues dans de l'huile avec des oignons et un petit peu de piment.

chez nous ce soir c'était Flammekueche et ptite salade composée

Soupe de saint-jacques au Vermouth (merci qui ? Merci mon meilleur ami, j'ai dénommé M. PICARD !).

Bruno s'est contenté d'une petite salade de chou rouge.

Et bien sûr : fromage !

Boudins de St Jacques sauce hollandaise, tagliatelles et fondue de poireaux...

Et bien nous, ce soir, c'est cocotte de thon .

ça sent super bonnnnnnnn !!

Lorène a écrit:

Et bien nous, ce soir, c'est cocotte de thon .

ça sent super bonnnnnnnn !!

vous n'avez pas encore dîner (souper) manger quoi ??

Caroline a écrit:

vous n'avez pas encore dîner (souper) manger quoi ??

Ben non, on couche loulou vers 21h, le temps de cuisiner, il est 21h30 qd on dîne (soupe en VB).

Lorène a écrit:

Caroline a écrit:

vous n'avez pas encore dîner (souper) manger quoi ??

Ben non, on couche loulou vers 21h, le temps de cuisiner, il est 21h30 qd on dîne (soupe en VB).

vous ne mangez pas avec le loulou le soir ? enfin au moins le week-end ?